寶山問路

喜歡花蓮蛋糕DIY，自己做蛋糕的，大大推薦花蓮做蛋糕DIY，今年6月中旬開幕的慕慕烘焙DIY，這家是我所知的第一家花蓮蛋糕DIY，場地也很適合花蓮包場活動，能有這樣的做蛋糕體驗，不僅能技能解鎖，也能參與蛋糕製作的過程，不僅獨樂樂，還能親子家屬眾樂樂，是個消暑的好去處!

這次寶山和空靈問路一同在七月暑假期間，預約慕慕烘焙DIY香榭店，裏頭室內空間寬敞，有三張大桌子，可容納20幾人，不僅適合單人放鬆、朋友聚會、情侶約會，企業包場，做滿6個品項可以包場，平日享有9折優惠。

空閒時間還可以在裏頭喝咖啡，絕不會擁擠，這次做完了人生第一個蛋糕，見證了甜點點滴的製作過程，真的是很開心喜悅，製作完蛋糕後能自己享用跟分享出去，也是一件很開心的事情，大家一起來看看甜點的製作過程吧。

花蓮韓式料理｜延壽亭｜正宗韓國料理｜韓式炸雞、韓式烤肉｜花蓮韓國料理推薦

看過韓國影劇，必定會勾勒出一道道的韓國美食，尤其常見的韓國正宗料理，像是韓式烤肉、韓式泡菜、韓式炸雞等各種耳熟能詳的名稱，相信看過韓劇的都不陌生，過往曾出國至韓國旅遊，必點的就是韓式烤肉，不僅獨特的烤肉風味有韓國的特色，而且醃製的肉跟醬料都調配的很完美，讓人吃過後回味再三，所以這次很開心能在花蓮享用獨特的韓式風味菜色。

在花蓮能夠催生出韓國風格的內部裝潢，並且打造出異國風味的房子設計，真是讓人驚艷，難怪在一開幕的時候能夠大排長龍，吸引人潮湧入，過往曾聽朋友分享都是大受好評，所以身為愛好韓式料理的愛好者，趁此機會來朝聖一下花蓮在地的韓國料理，享用店家精心特調的韓式烤肉風味，剛好這次店家近期也調整了一些菜單內容，尤其自助吧台更是一大亮點，很開心這次有機會能嘗試最新的無限享用自助吧檯，不僅有吸睛的哈根達斯冰淇淋，更有韓國生菜跟韓式小菜無限享用的自助吧，就讓我們一起來看看位在花蓮的韓式料理，有什麼獨特的亮點菜色吧～

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１、【花蓮韓式料理／延壽亭／菜單介紹】

２、【花蓮韓式料理／延壽亭／環境介紹】

這次跟大家介紹花蓮在地小旅行的行程，私人推薦在地花蓮必買的伴手禮、花蓮必吃的在地美食，內文裏頭跟大家分享花蓮隱藏版美食、伴手禮，這次有幸參加新味醬油工廠所推薦的幾個行程跟體驗，也開啟了第一次DIY豆腐乳的小體驗，真的是豐富行程，讓人滿載而歸。

很開心這次有榮幸聽著在地導遊DK主持人(夏日嘉年華主持人)，介紹沿途的花蓮在地美食、在地伴手禮、還有花蓮擁有一些歷史代表性的花蓮市區店家跟街口，聽著DK主持人的解說，忽然覺得好像重新認識一次花蓮，讓這次的花蓮輕旅行各具有一番意義，喜歡來花蓮旅遊的人，可以看一下哪些是自己的口袋名單的花蓮必吃美食或花蓮必買的伴手禮，下回來花蓮不再錯過囉~

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【花蓮必買伴手禮推薦／隱藏版伴手禮】

1.1、伴手禮推薦一｜新味醬油

2.1、伴手禮推薦二｜德利豆乾

2024花蓮必吃美食｜10大在地必吃美食推薦｜新味醬油｜福建街香腸、黎明紅茶、美琪烤玉米、液香扁食｜DIY豆腐乳

花蓮必吃美食推薦清單來囉，這裡提供10大花蓮在地&隱藏版必吃美食給大家參考，也提供大家美食路線圖參考，讓大家初來乍到花蓮，都能知道附近美食在哪裡，這次有幸參與新味醬油工廠所推薦的幾個行程跟體驗 ​​​​​​，DIY豆腐乳之後還提供場所，讓我們能在現場品嘗各式各樣的在地美食，行程結束後，還有在新味醬油的DIY豆腐乳的伴手禮可以拿回家，讓一整天行程結束後滿載而歸~

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【花蓮必吃在地美食推薦／隱藏版在地美食】

1.1、在地美食推薦一｜新味醬油

家樓下｜花蓮市區牛肉麵｜推薦花蓮在地小吃｜花蓮市區文青店家推薦

今年７／２８新開幕的花蓮市區牛肉麵－家樓下，地點位在花蓮市區的林森路巷道旁，這家內跟外的環境，有著文青餐廳風格，非常有特色，自己在品嘗後，很喜歡這家的滷味拼盤跟牛肉麵的清爽湯頭，看似簡單的菜色，但可以吃出店家精心熬製的湯頭濃郁感，也吃得出滷肉飯的道地滷汁口感，尤其到店內用的時候，搭配古色的紅門窗跟紅門還有未經雕琢的水泥牆，真的有種家鄉味的氣氛，吃完後特讓人開始懷念家鄉味的家常菜，所以這邊推薦給喜歡簡單菜色，也喜歡古早味環境的人參考參考，以下內文也會跟大家分享自己親自品嘗的心得，提供給大家一覽～

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 １、【花蓮市牛肉麵推薦／家樓下／環境】

２、【花蓮在地小吃推薦／家樓下／菜單】

花蓮市區牛肉麵｜以諾廚房｜花蓮火車站附近美食｜花蓮車站走路美食｜花蓮在地美食｜花蓮隱藏美食

位在花蓮火車站附近的以諾廚房，今年重新推出以古早眷村口感的帶骨牛肉麵，作為店內招牌，喜歡享用家鄉味道的牛肉麵，可以吃看看這類型的眷村帶骨牛肉麵，另外，身為觀光客，喜歡花蓮在地美食的也可以嚐嚐看，不一樣口感的牛肉麵，這家可以吃得出來牛肉帶油的紅燒滋味，地點也剛好緊鄰花蓮火車站，從火車站走路過去約５～１０分鐘左右抵達，位在花蓮商校街上的麥當勞附近，能夠走路就抵達也非常方便。

身為熱愛牛肉麵的愛好者，這次就來帶大家一起來嚐鮮看看帶骨牛肉麵，過往吃的牛肉麵都是整塊牛肉的較多，鮮少遇到有店家是賣帶骨的牛肉麵，而這次就特別來嚐試看看，從牛排的排餐轉型為牛肉麵店家的以諾廚房，所熬煮的牛肉麵的牛骨跟湯頭是不是能有什麼新滋味呢？能在花蓮深耕五年，再轉型帶骨成牛肉麵的主打店家，也非常不容易，還好店家的牛肉跟湯頭，不會讓人失望，就讓我們一起來嚐嚐吧～

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 １、【花蓮市牛肉麵推薦／以諾廚房／環境】

花蓮甜點伴手禮｜豆茶寮｜花蓮甜點店、下午茶、伴手禮｜花蓮必吃甜點｜東大門夜市附近美食｜天界之舟行善濟世

花蓮甜點伴手禮必吃日式和風風味的豆茶寮，位在北濱街附近，這裡有日式風格的外帶小物可當作花蓮伴手禮，

推薦給喜歡日式風味的甜點控，這裡可以算是花蓮必吃的甜點，裏頭醞釀著好吃的甜點，地點剛好位在東大門夜市附近，

逛夜市前，想找花蓮下午茶店家歇息，又喜歡日式風格的，可以將這裡當作首選，這家可說是花蓮唯二的日式風格甜點代表作，

裏頭也有老式的木造風格建築，還有包廂型的和風椅子，可以供給姊妹與親朋好友聊天談心聚會，喜歡日式風格的可以納為口袋名單唷～

這次來到這裡吃可以算是超級滿足，點的抹茶系列甜點，都是個人最愛的口味，每個吃完後都讓人難以忘懷，也推薦給喜歡這種日式甜點的捧友們享用～

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原享時光早午餐｜花蓮健康＆早午餐｜花蓮秘境＆特色餐廳｜花蓮隱藏＆在地美食｜花蓮私房美食｜花蓮原住民風味餐｜父親節家庭聚會的避暑勝地－旁有民宿｜天界之舟行善濟世

推薦原享時光早午餐提供給大家參考，這裡頭有豐富的花蓮健康早午餐，也具備了花蓮私房美食的特色，擁有花蓮在地的原住民風味餐，也具備在地原住民美食的特色，不僅可以來花蓮吃一點不一樣的風味，也可以趁今年即將來臨的父親節，找個風光明媚的地方慶祝，這裡頭的位置很適合家庭聚會，旁邊也有藍天普悠瑪民宿可以休憩，喜歡田園風格的可以考慮來這裡避暑一下，午後享用美好的花蓮早午餐及原住民特色餐，使得下午的時光能夠在這美好的父親節當中，與家人一同歡笑度過父親節～

這次找了朋友一同來這裡小聚，也可以在下午茶的時段享用飲料，肚子餓了還可以有一些點心搭配，在花蓮最需要這種美景景色的地方用餐，真的是超棒的，尤其現在盛夏，很難有機會在外面逗留太久，不然真的會熱爆了，所以能夠透過這種玻璃帷幕的方式，一邊飲用美食欣賞田園風景，也不失為一種愜意的下午時光，歡迎大家喜歡欣賞美景美食的風格店家，都可以前來走走，也可以趁此父親節，向父親跟家人表達愛意，欲前來的也可以提前跟店家訂位唷～

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花蓮咖啡廳｜花蓮早午餐｜Lazy懶惰蟲單車咖啡店｜花蓮美食餐廳、花蓮咖啡廳＆西式早午餐｜花蓮午餐＼午餐推薦｜天界之舟行善濟世

Lazy懶惰蟲單車咖啡店，位在太平洋海岸路旁，不僅有花蓮咖啡廳的基本飲料，更有早午餐系列的餐點，也比較像是西式早午餐的菜色，這裡的菜色很推薦給喜歡單車旅遊運動的人，或是馬拉松活動的跑者，倘若行經海岸路的沿岸公園，可以來此地歇息用餐，裏頭不僅有花蓮午餐系列的簡餐，也有鬆餅、飲料跟咖啡的餐點，推薦給喜歡花蓮早午餐系列的大家，外邊也都是綠蔭，所以也有很多空位可以停車。

個人很喜歡有特色風格的餐廳，這次跟朋友來到這裡用餐，真的非常愜意，但本來以為菜單只有飲料跟點心系列的餐點，沒想到還有午餐系列跟早午餐的餐點，讓人目不轉睛的產生選擇障礙，最後只好點了早午餐跟午餐的簡餐，來吃看看咖啡店的菜色好不好吃，沒想到吃得太飽，想再另外點甜點點心便無法再負荷，還請各位客倌包函，無法用照片讓大家大飽眼福，但這次一樣請出小葵跟炸蝦出場囉，邀請大家繼續觀賞花蓮在地運動風的店家~

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印度料理｜花蓮隱藏美食｜雙蔓印度餐廳｜花蓮美食dcard｜花蓮私房美食異國料理新開幕｜天界之舟行善濟世

這次花蓮新開了一家印度料理店，屬於正宗印度人開的店家，位在花蓮吉安，也可以算是在地的隱藏美食，然後也具備了花蓮印度私房美食的特色道地印度餐廳風格，不僅吃到道地的印度特色料理，更可以感受道地印度風格的味道，餐廳裏頭擁有滿滿的香氣，濃郁的印度香料味道撲鼻而來，喜歡印度料理的不容錯過，這家算是再地花蓮第二家印度菜色的餐廳，這家位在台北也有一個總店 《坦都印度餐廳》 ，喜歡印度餐的可以來此走走囉~

這次一樣邀請了小葵跟炸蝦來品香，喜歡印度餐的一起來看看哪道菜色是心目中首選囉~

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一青苑手工茶殿｜手搖飲料－一青苑必喝｜花蓮在地飲料推薦｜東大門夜市附近飲料一

一青苑手工茶殿，在台北、花蓮、台東都有分店，也不定期主打很多限定飲料，這次推薦給大家一青苑必喝的飲料，這家算是花蓮自創的品牌，推薦給大家幾款適合夏日飲用的飲料，像是清爽又回甘的柚香翡翠綠、綠豆沙，還有限定飲料白鬍子Oreo，而個人很喜歡一青苑的茶葉跟減糖的設計，因為一青苑所挑選的食材都是真材實料且薄利多銷，在地花蓮人也很喜歡這樣的飲料口感，也因為一青苑用最誠實的味道，打動了人心，深耕了不少的老顧客，也耕耘了很多外地客人，相信飲料能用最原始純粹的味道，必能讓人念念不忘，也讓人喝的很開心、安心跟放心。

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１、【一青苑手工茶殿／店家資訊】

２、【一青苑手工茶殿／創始店地理位置&環境】

 3、【一青苑手工茶殿／菜單】

花蓮火鍋推薦｜阿官火鍋重新開幕｜花蓮網美餐廳｜花蓮火車站附近美食｜天界之舟行善濟世

在花蓮想吃火鍋，但又不知道吃什麼嗎?推薦一家花蓮火車站附近的美食火鍋店-網美餐廳，花蓮火車站附近除了新開的火鍋世家之外，這次在今年又多新添了重新開慕的花蓮阿官火鍋，地點位在國聯二路上，這家阿官火鍋算是連鎖店，而店家所營造的風格，則是走向花蓮網美餐廳的基調，裏頭具有明亮舒適以及空間大的環境，讓吃火鍋又能擁有不同樣的感受，喜歡火鍋的人又能來嘗鮮囉!

這家算是在地花蓮人的回憶，早期也經營了一陣子，這次算是重新在五月份開幕，也讓花蓮人或是外地客，又能在等候火車的時候，擁有更多的火鍋餐廳選擇，文章內提供大家參考餐廳介紹、環境、菜單、餐點等選項，可以在去吃之前，先做一點功課，找出自己要吃什麼囉。

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１、【花蓮阿官火鍋／餐廳介紹】

威廚食府｜菜單｜花蓮隱藏美食＆美食／平價小吃｜冷凍調理包｜威廚改造花蓮網美店｜花蓮小吃推薦

花蓮隱藏美食位在吉安慈惠街口裡，在轉角處就可以看到花蓮平價小吃威廚食府，外面也貼有招牌的菜單跟冷凍調理包菜單，也貼心的提供外送food panda跟uber eats，所以喜歡合菜類型的菜色，但又苦於多人難以吃到合菜的有福了，這家菜單有像是單人份的豬腳筍乾或是鳳梨蝦球，也有多樣的肉燥飯跟雞肉飯跟湯品，更可以交叉一起搭配著吃，店家用心的烹調，吃起來美味又少負擔，更是讓人值得一推的地方，價格平易近人，用料用心實在，真心推薦給喜歡多樣化特色，但疫情期間又很難吃到的合菜特色料理，這裡都能小小的滿足到喜歡多樣菜色的饕客唷～

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１、【威廚食府｜花蓮美食小吃－菜單】

２、【威廚食府｜環境－花蓮拍照網美牆】

藍天麗池飯店｜花蓮Buffet吃到飽*蔬食｜素食自助餐推薦｜綠波廊西餐廳＊東台灣第一間全蔬食飯店

藍天麗池飯店新推出蔬食吃到飽buffet，這也算是東台灣第一家花蓮buffet吃到飽素食系列的菜色，7/1推出到8/15免一成服務費，喜歡蔬食清淡的捧友們，可以趁現在花蓮素食吃到飽的優惠期間，去嘗試藍天麗池飯店推出的飯店等級菜色，有現煮現點的炒麵跟杏鮑菇煎，也有多樣化的精緻菜色，還有讓人目不轉睛的明治冰淇淋(為了這個而來 😜 )，這些吃完後真的只有飽飽飽，前前後後吃了三盤以上左右!!外加不放過的額外甜點點心冰淇淋，但是這種飽好險是蔬食，可以讓人飽的很放心又安心，不會吃飽撐死，讓人撐得也很幸福 😍 !!

下回值得再來一趟，這次忘記帶上小葵，附上一張吃飽滿足的小葵沙龍照片😍😍😍~

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１、【蔬食Buffet吃到飽／環境&營業時間&價格】

花蓮市集|花蓮又一村文創園區|花之蔬市集|花蓮市集活動|花蓮素食推廣

這次的2021平安夜有想去哪裡嗎?這次許多花蓮在地市集開始活動，特別喜歡素食的茹素者有福囉~這次花蓮又一寸文創園區結合花之蔬市集一同擺攤，這次擺攤的時間是2021/12/24下午17:30時至晚上21:00時，花蓮各大不同的素食品牌齊聚在花蓮又一村文創園區，準備豐盛的蔬食跟古箏表演，邀請民眾來品嘗不一樣的蔬食小吃，一起來歡慶倒數的2021年，也特別感謝水月問路的邀請，能夠品嘗在地跟外地的蔬食小吃，超喜歡蔬食的風味，這次吃起來有幾家攤商真心推薦。

這次的活動場地在又一村文創園區，由菸酒公賣局舊宿舍活化，目前是花蓮熱門的文青打卡新熱點。平常都有舉辦市集，而這次的蔬食市集是由花蓮在地又一村與花之蔬合作發起，希望也能舉辦一場蔬食盛會，透過一些當地的店家與一些外地的商家聯合舉辦一場蔬食市集，讓在地人也能體驗不同蔬食的特殊風味。
  

【活動資訊】

花蓮美食區_ 雞湯小卷米粉推薦

　　今天阿拉鐳要在美食區開始時空奇幻問路，拜訪了一個超人氣排隊必吃在地美食－花蓮美食_雞湯小卷米粉

　　這間是超多人排隊，而且只單一賣一樣食物，讓人不得不搶鮮一嘗美食，讓我們繼續看下去囉～～～阿拉鐳時空膠囊

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今天阿拉鐳偵測到一家異國美食餐廳，號稱為最道地的白俄羅斯餐廳!!

 裏頭蘊藏著另外一個曲風跟基調呢!!

一入店裡，就看到桌上擺設俄羅斯娃娃的裝飾品喔!真的是抓住少女的心呢!!

異國風的招牌

阿拉鐳"心"發現

Nothing is impossible；the word itself says "I m 100%possible.

異國料理代表著另外一個地球村，也代表著另外一個故事!!! 阿拉鐳今天又找到一個花蓮異國料理美食，還是唯一花蓮僅有的非洲料理喔!!!

阿拉鐳再次偵測到一間餐廳，名字為Green House綠色小屋，這間餐廳緊鄰花蓮電影院以及好樂迪，其地理位置就在靠近火車前站的方向，這是一間可以與朋友閒聊的好場所，環境空間寬敞以及店內從甜點鬆餅到早午餐及簡餐都應有盡有，很適合想要與朋友們相聚的地點!!

這個椅子坐起來超舒適的喔!!很適合下午茶閒聊~~~

店內牆壁裏頭的擺飾也是一大亮眼之一!!!集具各種巧思，放置各式樣的小物品，讓人在吃飯的時候還可以視覺味覺都兼顧到囉!!