寶山問路

【藍天麗池飯店成為東台灣第一間全蔬食飯店】
位於2樓的綠波廊提供無肉料理的蔬食自助式餐點，以簡單、健康、自然和營養均衡，且不過度烹調的清爽飲食為主，在舒適的用餐空間裡，不但吃的美味愉快，也讓您吃的健康無負擔。午餐還提供獨具風味的現涮節氣蔬食與鐵板料理，每道料理都是主廚嚴選花蓮本地食材，每日新鮮配送，以少油、少鹽、原型食物，搭配多種鮮蔬食材料理而成，由不是素食者的角度創作出非素食者也能接受的美味料理，好吃到甚至忘記自己是在吃蔬食。

 

《營業時間與價格》

早餐：06:30~10:00                          
成人 NT$280+10%                               
兒童 NT$230+10%                               
幼童 NT$100                            

午餐：11:30-14:00
成人 NT$436+10%          
敬老 NT$330+10%
兒童 NT$300+10%          
幼童 NT$100
《收費標準-請出示證件》
●敬老：65歲以上長者
●成人：12歲(含)以上
●兒童：6歲~11歲(未滿12歲)
●幼童：1~5歲佔位孩童酌收$100
●未滿1歲孩童不收費

晚餐採基本消費：2萬元起之客製化預約服務。

藍天麗池蔬食Buffet熟食區

熟食區不容錯過的麻辣豆腐煲、日式鮮蔬壽司、芋泥三明治、堅果智慧糕、香橙杏包菇(吃到菇的香甜以及橙香的好滋味)、花蓮小農鮮蔬、南洋咖哩、川蜀椒麻時蔬土豆、黑松露起司炸飯球(這個香氣十足，炸飯炸的剛剛好)、迷迭香烤栗子南瓜

米飯酥軟，吃起來清爽無負擔。

橙香味道搭配杏鮑菇很對味，可以吃出香菇的鮮甜跟橙香的味道 😜 ～～

這個咖哩吃得出蔬菜的鮮甜跟咖哩的風味，很喜歡這種鮮甜得自然味道，不會吃起來太鹹～

這算小辣的味道，喜歡這種川式煮法，讓人吃出不同的土豆風味～

南瓜好吃，搭配旁邊的果凍真的超搭，飯前沙拉搭配這個也很絕配～

這個炸飯外表看似不起眼，但吃起來也太驚為天人，本來不打算吃的，但後來一吃之後嚇到，可以吃到飯的酥軟跟松露的香氣，這樣的起司風味融合在裡面，真的是超級搭，吃了會想一口接一口，這種真的超少見！！