寶山問路

【雙蔓印度餐廳-店家簡介】

雙蔓印度餐廳是Mahi和Mandi這對靈魂伴侶在人生旅途中的另一個夢想。

Mahi在台灣出生長大，後來去紐西蘭留學。在那裡遇到了另一伴Mandi，結婚後兩人離開了紐西蘭回到台灣，接收他們父親的坦都印度餐廳。這是老爸爸自1989年創立於台北市，已經超過30年。

在某次的旅行到了花蓮，看到了好山好水的太魯閣。壯闊的風景使他們彷彿回到了紐西蘭。所以他們與父親商量，決定在花蓮吉安鄉開立分店。
好山好水好風景搭配美味的印度料理。

 

Mahi, born and brought in Taiwan, went to pursue her higher studies in New Zealand where the duo met and fell in love.

Their vision was to create an ambient restaurant where the diners left their worries out the door to enjoy a delicious meal inside.

Prior to this, Mandi and Mahi were managing/ were a part of one of Taipei’s oldest Indian restaurant, Tandoor belonging to their father.

One a breezy summer’s afternoon, they traveled to the picturesque Haulien to realize that it was the perfect place for their dream project to be launched.

Hualien, with it own own rich heritage couldn’t have been a better choice for them to present their own heritage and share  the second generation’s journey.

 

After a decade of experience in the top restaurants of New Zealand and countless discussions, The couple decided to bring that vision to the forefront against the stunning backdrop of Taroko Gorge. Mahi and Mandi’s is a collective effort on their part to present to you the very best of their respective diverse backgrounds right here in the heart of Ji’an, Hualien.

—雙蔓印度餐廳店家menu提供文字介紹

花蓮印度餐廳菜色咖哩羊肉

花蓮印度餐廳菜色咖哩餃

花蓮印度餐廳菜色塔都碳烤雞腿

花蓮印度餐廳菜色瑪莎拉薄荷脆脆球

花蓮雙蔓印度餐廳店家資訊

《雙蔓印度餐廳》

★地址：花蓮縣吉安鄉宜昌村吉祥四街57號

★電話：03-8529272

★營業時間：１１：00am~14:00pm，17:00~21:00pm(周一店休)

★粉絲頁:雙蔓印度餐廳

以上資訊以店家的粉絲頁官方調整為主

《本文是自身用餐心得，每個人口味皆不同，以自身用餐經驗為主》

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